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LAVORAZIONE

Artigianale

Dolcefiore è un’azienda tutta pugliese, nata nel 1999 dalle mani laboriose di un pasticcere di paese, il tempo ha fatto crescere questa realtà affermandola per la bontà e l’artigianalità dei suoi prodotti, oltre ad ottenere certificazioni importanti è riuscita a creare negli anni una grande famiglia di distributori e agenti

che portano il saper fare di quelle sapienti mani che l’hanno fondata alla conoscenza di un mercato in continua espansione.
Oggi DolceFiore vanta un assortimento di oltre 400 prodotti tutti rigorosamente fatti a mano e tutti naturalmente buoni come la tradizione Pugliese ci ha insegnato.

Gusta il meglio

La tradizione dolciaria pugliese è fatta di cose semplici, a cui conferisce un valore aggiunto: la manualità.
L’uomo e le sue tradizioni fanno la differenza in una terra che ha nella materia prima e nell’esperienza secolare i suoi punti di forza.
Dolci, biscotti, taralli, paste semplici e genuine fatte di uova, farina e zucchero a cui aggiungiamo ingredienti prelibati come mandorle, miele, vino, mosto cotto e cannella.
Con i nostri prodotti garantiamo benessere e la sicurezza del mangiar bene e sano grazie ai nostri snack e dessert!

Sano e Naturale come

l'INTEGRALE

Da oggi DolceFiore è anche integrale. Questo significa che la nuova linea di prodotti integrali si arricchirà di numerosi vantaggi e benefici per il consumatore.
Grazie infatti alla maggiore presenza di crusca e fibra, ma anche di vitamine del gruppo B e vitamina E, sali minerali in particolare ferro, magnesio e potassio, zinco, selenio, acidi grassi essenziali e numerose altre sostanze bioattive, è possibile non solo avere un maggior controllo sul peso, ma soprattutto un ruolo decisivo nella protezione del sistema cardiovascolare.
Con il loro consumo regolare, infatti, si ha un minor rischio di sviluppare problemi cardiovascolari e alcuni tipi di tumori, oltre ad una riduzione di colesterolo nel sangue.

FATTI CON

Amore

Prodotti salati

Una varietà smisurata di prodotti salati per fare un break e allietare tutti i palati in tutti i momenti della giornata: bruschette, frise e taralli… tutti da assaporare!

Prodotti dolci

Genuini, imperfetti, gustosi, unici nel genere sono la gamma dei nostri prodotti dolciari, realizzati per regalarvi il vero gusto del pasticcino fragrante!

Il sogno di Claudia

Paste da Latte – Le Ciambelle

Il sogno di Claudia si avvera ogni mattina quando inizia la giornata con le paste da latte Dolce Fiore!

La Puglia

Terra ricca di sapori

Siamo in una regione unica per le sue ricchezze, tipica per i prodotti che sa offrirci, amabile per i colori, sapori e gusto che solo la Puglia riesce ad offrirci!
Panorami mozzafiato fanno da cornice alla bellezza del mare, alla grandezza del cielo che sovrasta una terra di colore oro, ricca come i prodotti che sa dare!

Ruvo di Puglia

Siamo a Ruvo di Puglia, conosciuta per la Cattedrale Santa Maria Assunta che rappresenta il vero cuore pulsante del centro storico. Di grande pregio è il portale centrale fiancheggiato da due colonnine sormontate da grifi e rette da leoni stilofori, a loro volta sostenuti da telamoni, la cui plasticità si riscontra anche nei personaggi religiosi che affollano l’arco più esterno del portale centrale. In particolar modo al centro dell’arco troviamo Gesù affiancato prima da due pellegrini, provvisti di ramoscelli d’ulivo e poi dalla Madonna e da S. Giovanni Battista, verso di loro convergono sia le creature angeliche, sia i dodici apostoli collocati nel sottarco.

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